Resep Siomay Ikan Tenggiri Saus Kacang

resep siomay ikan tenggiriResep siomay ikan tenggiri akan jauh lebih sempurna lagi jika ditambahkan dengan saus kacang yang pedas. Siomay ikan tenggiri merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Anda bisa mendapatkan siomay ikan tenggiri di beberapa pedagang keliling atau bisa membuat sendiri. Siomay ikan tenggiri kerap dijadikan camilan yang bergizi dan bahkan cukup mengenyangkan. Anda bisa menyantap siomay ikan tenggiri pada siang hari atau sore hari. Selain itu, siomay ikan tenggiri juga sangat cocok dimakan di berbagai cuaca baik dingin, hujan maupun panas. Kelezatan siomay ikan tenggiri ini semakin lengkap jika Anda tambahkan bumbu kacang yang kental, gurih, manis, asin dan pedas.

Resep Siomay Ikan Tenggiri Dan Bumbunya

Semua orang pasti setuju jika resep siomay ikan tenggiri semakin lezat jika Anda gunakan saus kacang. Saus kacang sangat terkenal lezat, pedas dan bisa digunakan untuk menambahkan atau pelengkapan beberapa makanan. Makanan yang sering diberi saus kacang, diantaranya siomay, sate, pecel dan sebagainya. Selain Anda akan merasakan kelezatan siomay ikan tenggiri yang khas dari ikan tenggirinya juga akan merasakan gurihnya saus kacang yang kental. Penggunaan saus kacang ini yaitu setelah siomay jadi kemudian Anda sajikan di atas piring dan lumuri dengan saus kacang secukupnya atau seusai dengan selera Anda. Untuk membuat saus kacang siomay ikan tenggiri ini sangat mudah seperti berikut.

Bahan pembuatan saus kacang untuk siomay ikan tenggiri, yaitu kacang tanah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, gula merah, air asam Jawa, garam dan air putih. Pertama, buatlah siomay ikan tenggiri terlebih dahulu kemudian Anda bisa sisihkan atau tetap dihangatkan supaya tetap kenyal. Kedua, buatlah saus kacang dengan cara menggoreng kacang tanah hingga kecokelatan. Ketiga, haluskan bumbu saus kacang beserta cabai, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, gula merah, air asam Jawa, garam secukupnya, gula merah. Kelima, setelah bumbu tersebut halus campurkan dengan air hingga saus kacang tersebut mengental. Lumuri siomay ikan tenggiri yang telah Anda sajikan di atas piring dengan saus kacang tersebut. Demikian resep siomay ikan tenggiri beserta saus kacangnya.

Related posts: